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La fórmula es un recurso de capacitación definitivo para profesionales de la hospitalidad y aquellos en el público en general que desean saber más sobre los fundamentos de ser un gran camarero. Cree increíbles bebidas y cócteles mixtos, prepare café como los mejores baristas y vierta y habla de cerveza como un aficionado; ¡Todo está aquí!
Asegúrese de ejecutar la versión 2.2 (pan de jengibre) o superior antes de descargar la fórmula.
La aplicación contiene más de 50 videos instructivos de espíritus, cerveza, café y profesionales de equipos de hospitalidad, además de más de 200 imágenes útiles y montañas de información útil paso a paso, todo empaquetado para permitirle acceder exactamente a lo que necesita de manera rápida y fácil.
Aquellos que no están en la industria de la hospitalidad también obtendrán mucha información relevante en las secciones de cerveza, licores y café: siempre quise hacer cócteles como una leyenda, café como un barista y hablar y verter cerveza como un aficionado, ¡la fórmula es su aplicación!
La fórmula ha sido diseñada para cubrir todos los aspectos prácticos de la vida diaria de un camarero, con información relevante y fácil de acceder que cubre áreas como:
• Espíritus: cuáles son y cómo describirlos y venderlos
• El arte de los excelentes cócteles: instrucciones paso a paso sobre cómo hacer bebidas increíbles y consistentes cada vez
• Cómo la comprensión 7 fórmulas básicas puede permitirle dar a conocer casi cualquier bebida mixta
• Café: cómo hacer café profesionalmente de principio a fin, desde el tampón y la dosificación hasta dar los toques finales en un MacChiato
• Cerveza - los fundamentos - cómo hablar de ello, cómo sabe y qué comida va con ella
• Cómo verter la cerveza correctamente, cambie los barriles y los botes de co₂
• Qué hacer cuando las cosas salen mal con su café, cerveza o equipo posterior a la mezcla
• Cómo limpiar y mantener todos los equipos de servicio de bebidas importantes en su lugar
• Todos los problemas importantes de OH&S a tener en cuenta en una barra típica
No garantizamos agendas ocultas o pelusas de marca, simplemente simples, fáciles de usar y comprender el conocimiento y la ayuda práctica.
La fórmula es un recurso indispensable para un profesional de bar y un vistazo al mundo del barman de calidad para aquellos que quieren estar al tanto ...
Creado por Coca-Cola Amatil Australia.
Desarrollado y con licencia por la compañía Digital Stampede Pty Ltd. con sede en Sydney.
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