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C'est un avant-goût de ce que vous obtiendrez:
Ragoût de poêle de hamburger de 20 minutes
1/4 lb de boeuf haché maigre
1 lg oignon, tranche de la tranche mince
4 carottes, tranchée à la plaquette mince
2 pommes de terre, coupées en deux, tranchées
-Wafer-mince
3 côtes céleri, tranchées
-Wafer-mince
1 c d'eau bouillante
2 T Extrait de bœuf ou bouillon
2 feuilles de baie
1/4 de thym séché T
Sel ou sel d'ail
Poivre 1/4 c vin rouge sec
-Ou tomate
-jus
2 t Farine tout usage
Utilisez Melon Baller et façonnez la viande en boulettes de viande. Brun dans la poêle. Jeter toute graisse. Remuer l'oignon dans la poêle et cuire 1 min. Ajouter l'eau bouillante ou le bouillon et extraire ou bouillon. Ajouter les légumes restants, les assaisonnements. Couvrir, cuire à feu doux, 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Mélanger le vin ou l'eau et la farine dans un pot couvert. Secouez et remuez dans la poêle. Cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce soit épaisse, 4 minutes
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